Kaszubskie kotlety rybne
TM6 TM5

Kaszubskie kotlety rybne

4.4 (587 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
    o bien 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, surowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 czerstwą bułkę, uprzednio namoczoną w mleku (patrz wskazówka), podzieloną na kawałki
  • 2 jajka
  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • ¾ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • bułka tarta, ilość do obtoczenia kotletów
  • 2 łyżki smalcu
    o bien olej
  • 1 łyżkę masła

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1614 kJ / 385.5 kcal
Proteína
18.7 g
Carbohidratos
26.8 g
Grasa
23.5 g
Grasas saturadas
6.7 g
Fibra
2 g
Sodio
408.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas