Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

4 porcje

Ingredientes

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 17.6 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Grasa 0.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 125.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

WOLNE GOTOWANIE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 Std. 50 Min

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1 Std. 35 Min

Śliwki w czekoladzie

2 Std. 30 Min

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 40 Min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Perliczki pieczone z jałowcem

2 Std.

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 Min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45 Min

Gruszki w czerwonym winie

3 Std. 10 Min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 Std. 20 Min