Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 plátek

Sodio 330 mg

Proteína 7 g

Calorías 875 kJ / 208 kcal

Grasa 13 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí I. 21 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1h 45min

Domácí bylinkové pomazánkové máslo

15min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2h 10min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Bagety

35min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Český chléb z žitného kvásku

15h 30min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min