Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
o bien 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sos de caramel
1hod. 30min
Înghețată de vanilie
12hod.
Iaurt cu afine
13hod.
Caramele
2h
Înghețată cu rom și stafide
24 godz. 10 min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30 min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10h 25 min
Înghețată de ciocolată
12hod.
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Înghețată de fructe
5min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Ciocolată caldă
10 min