Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
Prep. 50min
Total 1h 45min
40 Stück
Ingredientes
Shumai-Teig
-
Wasser50 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen180 g
-
Ei1
Füllung und Fertigstellung
-
Pilze, frisch gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)400 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
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Karotten in Stücken50 g
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Öl30 g
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Öl zum Einfetten
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Reis120 g
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Salz½ TL
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Zucker1 TL
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Sojasauce2 TL
-
Wasser500 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
41 kcal /
172 kJ
Proteína
1 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
0.5 g
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