Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

2.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 10h

16 fette

Ingredientes

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 4 g

Calorías 516 kJ / 123 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buon appetito Svizzera! 96 Recetas
Suiza

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sorbetto al cetriolo e limone

9 Std. 15 Min

Albumi montati a neve

5 Min

Pane rustico

2 Std.

Zucchero vanigliato

72 Std.

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1 Std. 30 Min

Manzo al tamarindo con riso

8 Std. 10 Min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Keine Bewertungen

Pane ai semi di lino

1 Std. 30 Min

Arancini di riso

3 Std. 5 Min

Powerballs (ricetta vegana)

15 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Fette biscottate al farro

6 Std.