Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

4.7 410 valoración

Prep. 40min

Total 1h 10min

8 sztuk

Ingredientes

Gotowanie ryżu i łososia

500 g ryżu do sushi
1300 g wody
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Sos teriyaki i szarpany łosoś

2 ząbki czosnku
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
150 g sosu sojowego
100 g mirinu
80 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

Składanie onigirazu

8 wodorostów nori
majonez ilość do posmarowania ryżu
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 19 g

Calorías 1995 kJ / 477 kcal

Grasa 13 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DRUGIE ŚNIADANIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sałatka sushi

Sałatka sushi

1h 15min

Zielone bao z szarpaną kaczką

Zielone bao z szarpaną kaczką

1h 45min

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1h

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1h 50min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1h

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi z krewetkami w tempurze

2h 40min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

1h 20min

Pad thai

Pad thai

45min

Koreański ramen z tofu

Koreański ramen z tofu

50min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1h 20min