Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

20 Stück

Ingredientes

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 4 g

Calorías 464 kJ / 111 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puffer! 15 Recetas
Alemania

Zeit für Zucchini 18 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

30min

Zucchinipiccata

35min

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

1h

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1h

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Gemüse-Kloß-Puffer

40min

Zucchini-Käse-Lasagne

1h

Tomatensauce

25min

Zucchinisuppe

45min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35min

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30min

Kartoffelpuffer

20min