Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

20 Stück

Ingredientes

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 4 g

Calorías 464 kJ / 111 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puffer! 15 Recetas
Alemania

Zeit für Zucchini 18 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30min

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

30min

Zucchinipiccata

35min

Spinat-Grieß-Serviettenknödel

1h 10min

Tomatensauce

25min

Grießklößchen-Suppe

1h

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1h 20min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35min

Gemüsepuffer mit Lachstopping

40min

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1h

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30min