Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 13h

800 g

Ingredientes

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 577.4 mg

Proteína 21.4 g

Calorías 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Grasa 24.6 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 13.1 g

Carbohidratos 12.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Novembro com a Bimby® 48 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Biscoitos de chocolate branco

Ninguna valoración

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Ninguna valoración

Lápis de cor energéticos

1h

Café com gemada vietnamita

10min

Salada de melão com presunto cru

Ninguna valoración

Salada de fruta tropical - TM5

30min

Espuma de leite com café e gelado de avelã

8h 25min

Pão de ló de Margaride

1h 15min

Bolacha de gengibre e chocolate branco

Ninguna valoración

Refresco de café

5min

Batido de Chocolate para uma pele brilhante

10min

Miniaturas de laranja e suspiro

1h 30min