Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.3 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 porties

Ingredientes

zwarte peperkorrels
15 g
ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
500 - 600 g
runderbouillon
60 g
brandy
40 g
slagroom (ong. 48% vet)
60 g
olijfolie
2 el
boter in blokjes
50 g
zout naar smaak
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontvangen & genieten 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1h 50min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35min

Pulled pork burgers

Ninguna valoración

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Ninguna valoración

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Asperge ovenschotel

1h 30min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Vitello tonnato

13h

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Choronsaus

20min