Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porties

Ingredientes

Aardappelpuree

water
1000 g
bloemige aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
800 g
gezouten boter in blokjes
75 g

Soezendeeg

water
115 g
gezouten boter in blokjes
25 g
zout
¼ tl
bloem
80 g
eieren, medium (53-63 g)
2

Bakken

eierdooiers medium
3
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 1.1 g

Calorías 244.2 kJ / 58.4 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontvangen & genieten 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)

Ninguna valoración

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Ninguna valoración

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Pulled pork burgers

Ninguna valoración

Bessenmix-yoghurt

12h 15min

Koken van parelspeltgraan

Ninguna valoración

Perzik Bellini

5min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1h 15min

Venkelsapje

10min

Lamsstoofpotje

1h 45min