Dispositivos y accesorios
Sandwich glacé
Prep. 1h 30min
Total 14h
8 portions
Ingredientes
Glace vanille
-
500 g de lait entier
-
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
-
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
-
150 g de sucre
Gaufrettes
-
100 g de beurre salé en cubes
-
100 g de sucre glace
-
100 g de farine à pâtisserie
-
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
-
400 g de fraises
-
40 g de sucre
Montage
-
500 g de fraises en tranches pour la garniture
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1 g
Calorías
317 kJ /
75.8 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
7.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisine familiale
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Frangipane aux poires
1 godz. 30 min
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
30 min
Dessert express aux fraises
5 min
Mousse au chocolat à l'orange
2 godz. 20 min
Glace à la vanille
12 godz.
Tarte d’Alost (Vlaai)
1 godz.
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2 godz. 10 min
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Brak ocen
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Brak ocen
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Brak ocen
Tiracookie
45 min
Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée
Brak ocen