Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 250 γρ. παστουρμά
- 30 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
- 35 γρ. μανιτάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 120 γρ. ντομάτα, μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
- 180 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
- 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)
- Inf. nutricional
- por 500 γρ.
- Calorías
- 3670 kJ / 881 kcal
- Proteína
- 71.1 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
- Grasa
- 54.7 g
- Fibra
- 6.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Αφέλια
Ninguna valoración
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Hugo
5 min
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Ninguna valoración
Ροζ σκραμπλ
15 min
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Τάρτα ρατατούιγ
Ninguna valoración
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Ninguna valoración
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Ninguna valoración
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Ninguna valoración
Σουφλέ με σμέουρα
Ninguna valoración
Ελιόψωμο με προζύμι
6h