Tarta cytrynowa z bezą
TM6 TM5

Tarta cytrynowa z bezą

4.6 (1.2K valoraciones )

Ingredientes

Kruche ciasto

  • 70 g cukru
  • 20 - 30 g migdałów, w płatkach
  • 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 230 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o bien 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szczypta soli

Krem cytrynowy

  • 130 g cukru
  • 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki

Beza

  • 200 g cukru
  • 5 białek
  • 1 szczypta soli

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2549.8 kJ / 609 kcal
Proteína
8.8 g
Carbohidratos
74.5 g
Grasa
31.3 g
Fibra
1.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas