Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biryani z jagnięciną
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 porcji
Ingredientes
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
884.5 mg
Proteína
27.7 g
Calorías
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Grasa
48.7 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
23.7 g
Carbohidratos
57.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak w sosie satay
30min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Dal makhani
13h 20min
Ryż kaszmirski
30min
Tagine z jagnięciną
50min