Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bougatsa griega con miel y pistaches
Prep. 30min
Total 4h 45min
12 rebanada
Ingredientes
-
700 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
-
120 g de azúcar
-
½ vaina de vainilla solamente las semillas
-
1 rebanada de cáscara de limón verde1 rebanada de cáscara de limón amarillo
-
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
270 g de pasta filo 12 hojas
-
2 cda de azúcar glass
-
3 cda de pistaches troceados
-
2 cda de miel de abeja
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
6 g
Calorías
1290 kJ /
308 kcal
Grasa
16 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
34 g
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