Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

25 porcí

Ingredientes

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 8.4 g

Calorías 296 kJ / 70 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

To je nářez! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Orientální placky

1h

Vejce obarvená nažluto

55min

Bramborový koláč s jablky

1h

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Rebarborové řezy s mandlemi a marcipánem

1h 10min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Pekingské kuře

50min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h