Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 克 牛里脊 ，切丝
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 10 克 料酒
- 80 克 杏鲍菇 ，切丝
- 150 克 嫩豆腐 ，切丝，清水冲洗。
- 600 克 鸡高汤
- 适量 玉米淀粉
- 适量 水
- 3 颗 蛋清
- 10 克 葱 ，切末。
- 10 克 香菜 ，切末。
- ½ 茶匙 盐
- 适量 白胡椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 767 kJ / 183.3 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Carbohidratos
- 6.1 g
- Grasa
- 8.9 g
- Fibra
- 0.9 g
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