Babagannuş

Babagannuş

4.5 60 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 porsiyon

Ingredientes

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opcional)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 2.2 g

Calorías 443.3 kJ / 106 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MEZELER 15 Recetas
Turquía

Temel Yemek Kitabı 207 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Muhammara

Muhammara

10min

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

1h 5min

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

Yoğurtlu Pancar Ezmesi

10min

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35min

Mutabbal

Mutabbal

10min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4h 10min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1h 5min

Haydari

Haydari

10min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20min

Pastırmalı Humus

Pastırmalı Humus

15min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min