Karnıyarık

3.5 (140 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 1h

Raciones 4 porsiyon

Ingredientes

4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
sıvı yağ, kızartmak için
80 g soğan, ikiye bölünmüş
20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
25 g biber salçası
2 adet domates
2 adet sivri biber, yeşil
2 diş sarımsak
200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
1 tk tuz
¼ tk karabiber
¼ tk kimyon, toz
1 tk pul biber
1 yk şeker (opcional)
600 g su
maydanoz, sadece yaprakları

Inf. nutricional: por 1 porsiyon
Calorías: 1056.6 kJ / 252.2 kcal
Proteína: 13.2 g
Carbohidratos: 12.8 g
Grasa: 14.7 g
Fibra: 6.9 g

En las Colecciones

Recetas alternativas

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 godz. 35 min

Tavuk Suyu

Tavuk Suyu

1 Std. 10 Min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 Std. 10 Min

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9 Std. 25 Min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 Std.

Pirinçli Yayla Çorbası

Pirinçli Yayla Çorbası

50 Min

Salçalı Bulgur Pilavı

Salçalı Bulgur Pilavı

40 Min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50 Min

Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

1小时 30 分钟

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 Std. 5 Min