Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schwarzwäldertorte
Prep. 50min
Total 2h 30min
10 Portionen
Ingredientes
Schoggi-Biskuit
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Butter für die Form10 - 15 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Form120 g
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Eigelbe2
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Eier ganz4
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Zucker140 g
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Salz (opcional)1 Prise
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Backpulver (½ Beutel)1 TL
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Maisstärke20 g
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Kakaopulver20 g
Füllung und Fertigstellung
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Sauerkirschen aus der Dose (Abtropfgewicht), und Saft370 g
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Puderzucker300 g
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Kirsch (Kirschwasser)50 g
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Vollrahm, gekühlt sehr kalt800 g
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Mascarpone400 g
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dunkle Schokolade300 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
897 kcal /
3748 kJ
Proteína
11 g
Grasa
57 g
Carbohidratos
81 g
Fibra
4 g
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