Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Portuguese Custard Tarts
Prep. 15min
Total 1h 10min
12 pieces
Ingredientes
-
unsalted butter to grease
-
whole milk9 oz
-
heavy whipping cream9 oz
-
sugar6 oz
-
all-purpose flour plus extra to dust2 oz
-
egg yolks from large eggs5
-
cinnamon stick1
-
lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)½ oz
-
puff pastry (see Tip)17 oz
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
6 g
Calorías
1703 kJ /
407 kcal
Grasa
26 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
38 g
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