Versiones compatibles
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sosul dulce de chilli
- 2 linguri sos de chilli roșu
- 1 lingură ketchup
- 30 g zahăr
- 100 g apă
-
½
linguriță amidon de cartofi
o bien ½ linguriță amidon de porumb
Budincile de orez
-
450
g orez alb glutinos, cu bob scurt
o bien 450 g orez cu bob rotund (ex. orez pentru sushi) - 50 g sos de soia
- 30 g zahăr
- 1 priză piper alb măcinat
- 200 g carne de porc slabă, curățată de pielițe, tăiată fâșii subțiri (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g ulei vegetal
-
12 - 15
ciuperci shiitake deshidratate (cca. 20 g), înmuiate, tăiate fâșii
o bien 20 g ciuperci deshidratate, înmuiate, tăiate fâșii - 50 g crevete deshidratate (opcional)
- 600 g apă
- 5 fire coriandru proaspăt, tocat mare, pentru decor
- 10 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate, mărunțite, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 cană
- Calorías
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
Ninguna valoración
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Ninguna valoración
Crochete cu crab și sos romesco
Ninguna valoración
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna valoración
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna valoración
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Ninguna valoración
Daïquiri
Ninguna valoración
Suc de pere (10-12 luni)
15 Min
Orez cantonez
25 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h