Chifteluțe cu orez perlat
TM5 TM6

Chifteluțe cu orez perlat

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 200 g orez alb, glutinos
    o bien 200 g orez pentru sushi, orice tip
  • 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
  • 3 - 4 ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
    o bien 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea)
  • 25 g morcovi
  • 20 g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
    o bien 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți
  • 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
  • 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
  • 2 prize piper alb măcinat
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță zahăr
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • 20 g sos de soia
  • 600 g apă

Inf. nutricional
por 1 bucată
Calorías
225 kJ / 54 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
2 g
Fibra
0.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas