Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru asezonat
-
500
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
o bien 500 g roșii, din conservă - 15 g piure de roșii
- 370 g legume mixte (ex. morcovi, praz, țelină tulpină), tăiate felii (1 cm)
- 1 linguri boia de ardei, dulce
- 1 lingurițe sare, plus pentru asezonat calmarii
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus pentru asezonat calmarii
-
350
g fasole black-eyed, uscată, înmuiată minimum 4 ore (vezi recomandarea),
o bien 350 g linte verde uscată, clătită și scursă - 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
1000
g calmari întregi, mici, spălați, proaspeți sau decongelați
o bien 1000 g inele de calmar, crude, proaspete sau decongelate - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (opcional)
- coriandru proaspăt, tocat (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 11.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2 godz. 10 min
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Ninguna valoración
Tarte cu legume de primăvară
1 Std. 10 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30 min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Fasole boabe gătită lent
14hod. 40min
Iaurt simplu, la Varoma
12 Std.