Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
100 g
100 g lente-uitjes, gehalveerd
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
10 g
rode peper zaadlijsten verwijderd
1
peterselie enkel de blaadjes
30 g
koriander enkel de blaadjes
30 g
olijfolie
60 g
citroen enkel het sap
1
fijn zout
1 tl
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken
600 g
verse muntblaadjes enkel de blaadjes
30 g
wortelen in stukken
180 g
rapen in stukken
100 g
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)
150 g
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)
1
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
gemalen komijn
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
kaneel
1 snuifje
fijn zout naar smaak
1 snuifje
water
550 g
verse muntblaadjes
verse korianderbladeren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 34 g

Calorías 1619 kJ / 387 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Virgin Piña Colada

15min

Dubai Chocolate Macarons

2h

Speculoos druiven tiramisu

1h

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Pastilla met kip

1h 10min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2h 40min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Ninguna valoración

Paëlla

50min

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Ninguna valoración

Sushi donuts

50min