Dispositivos y accesorios
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Prep. 40min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
51 g
Calorías
3753 kJ /
900 kcal
Grasa
43 g
Fibra
11.7 g
Carbohidratos
70 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Duitse brunch
1h 15min
Engelse brunch
Ninguna valoración
Zoete aardappelschotel met de Peeler
Ninguna valoración
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min
Pastilla met kip
1h 10min
Arabische kip met couscous
45min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2h
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Muntthee
25min
Couscous met lam en groenten
50min