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Fisch- und Krevettenfond
Prep. 10min
Total 20min
1 Portion
Ingredientes
-
Krevetten, roh, ungeschält ganze, (nur Schale und Kopf, Fleisch beiseite legen)200 g
-
Lauch in Scheiben (3 cm)1
-
natives Olivenöl extra25 g
-
Wasser800 g
-
Mittelgrät vom Seeteufel150 g
-
Salz1 TL
-
frische Petersilie2 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
11.4 g
Calorías
1270 kJ /
304 kcal
Grasa
26.2 g
Carbohidratos
5.5 g
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