Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

Gefüllte Peperoni mit gesalzener Kabeljau-Brandade

1.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 12h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Gesalzene Kabeljau-Brandade (Füllung) und gefüllte Peperoni

Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
100 g
Sonnenblumenöl
100 g
Kabeljau gesalzen eingeweicht und zerkleinert (ohne Haut und Gräte)
400 g
Milch
70 g
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Piquillo Peperoni, eingelegt (ca. 20-24 Stücke), ca. 490 g Nettogewicht
1 Dose

Sauce aus roter Peperoni

rote Peperoni in 2 oder 3 Stücken
150 g
Lauch (nur das Weisse) in 2 oder 3 Stücken
1
natives Olivenöl extra
50 g
Vollrahm
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 10.13 g

Calorías 1712 kJ / 411 kcal

Grasa 33.32 g

Carbohidratos 17.59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mediterrane Küche 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Grüne Bohnen mit Thymian

1h 10min

Chinesische Gemüsenudeln

40min

Schwarzwäldertorte

2h 30min

Pouletspiesse mit Reis

1h 40min

Himbeer-Orangen-Glacé

5h 10min

Amarena-Kirschen-Glacé

Ninguna valoración

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min

Winterkuchen mit Mandarinen und Mandeln

2h 35min

Glutenfreie Focaccia

1h

Grundteig für Brot

24h 30min

Birnentorte

9h

Gebackene Kartoffelpurée Monster

2h 5min