Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

3.3 4 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 5min

3 porzioni

Ingredientes

50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a metà
1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 12 foglie di menta fresca

1 cucchiaino di menta secca tritata
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
75 g di riso a chicco lungo
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11 g

Calorías 1644 kJ / 392 kcal

Grasa 22 g

Fibra 9.2 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La magia del vapore 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1hod. 30min.

Ghackets e hörnli gratinati

1hod. 10min.

Condimento alla senape e aceto balsamico

Žádné hodnocení

Pane alle olive

2hod. 20min.

Moussaka di lenticchie

1hod. 30min.

Penne lisce al ragù di trevisana

40min.

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min.

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Žádné hodnocení

Lasagne di zucchine e merluzzo

1hod.

Salmone con noodles di zucchine

25min.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50min.

Risotto con spinaci ed asparagi

40min.