Dispositivos y accesorios
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
10 g
Calorías
2863 kJ /
684 kcal
Grasa
51 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Skvělá chuť
72 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Dort latte-macchiato
3h 30min
Piškot se srdíčkem
3h
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Trojitý čokoládový dort
2h 30min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4h 30min
Pralinky s mandlovým likérem
1h
Čokoládovo-karamelový řez
4h 30min
Kokosovo – limetkové sušenky
1h
Borůvkový dort s mascarpone
3h 10min
Barevné ovocné řezy
1h 10min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)
4h 55min