Dispositivos y accesorios
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
10 g
Calorías
2863 kJ /
684 kcal
Grasa
51 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Skvělá chuť
72 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Čokoládový marquise
2h 10min
Řezy Mráček
2h 10min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1h 40min
Řezy Tiramisu
1h
Ježčí bulky
2h 30min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Čokoládový dort
13h 45min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2h 15min
Kynutá bábovka plněná jogurtem
2h
Mramorová bábovka
2h 10min