Dispositivos y accesorios
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingredientes
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
10 g
Calorías
2863 kJ /
684 kcal
Grasa
51 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Skvělá chuť
72 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Kuličky z pravého domácího marcipánu
12h 20min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15min
Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)
20min
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1h
Špaldoví brumíci
45min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1h 20min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Cibulový koláč
1h 15min
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35min