Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 2h 45min

8 porcí

Ingredientes

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 9.7 g

Calorías 1556 kJ / 372 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sladké skleničky 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Limetkovo-citrónová limonáda

Limetkovo-citrónová limonáda

5 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12 godz. 15 min

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

20 min

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2 godz. 15 min

Angreštový vrstvený dezert

Angreštový vrstvený dezert

25 min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1 godz. 45 min

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

6 godz. 30 min

Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

2 godz. 30 min

Nealkoholické mojito

Nealkoholické mojito

10 min

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min