Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 183 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

16 pieces

Ingredientes

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 4.7 g

Calorías 953 kJ / 228 kcal

Grasa 10.7 g

Carbohidratos 28.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sweet 80 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Beetroot and Berry Sorbet

5min

Chocolate Fondants

40min

Wholemeal Flour Tortillas

1h

Quick cheese soufflés

45min

Spicy Nuts and Popcorn Mix

35min

Panna Cotta

6h 15min

Bloody Almond Finger Biscuits

2h

Pistachio Cupcakes

40min

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

30min

Five-seed bread

1h 50min

Banoffee Pie Milkshake

15min

Raspberry Tea Smoothie

10min