Zitronenroulade

Zitronenroulade

4.4 65 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h

20 Scheiben

Ingredientes

Teig

Eiweiss
6
Salz
1 Prise
Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
140 g
Eigelb
6
Mehl
80 g

Creme

Zitrone Schale und Saft
Puderzucker
50 g
Gelatine eingeweicht
2 Blätter
Vollrahm, gekühlt
200 g
Puderzucker zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 2.9 g

Calorías 488 kJ / 117 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 13.9 g

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