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Zucchine sott'olio
Prep. 55min
Total 723h 15min
2 vasetti
Ingredientes
-
di zucchine a rondelle (1 cm circa)750 g
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di sale grosso30 g
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di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)1000 g
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di aglio disidratato in scaglie1 cucchiaino
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di prezzemolo secco3 pizzichi
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di menta secca tritata2 pizzichi
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di origano secco1 cucchiaino
-
foglia di alloro secca1
Inf. nutricional por 2 vasetti
Calorías
309.6 kcal /
1295.3 kJ
Proteína
7.9 g
Grasa
0.1 g
Carbohidratos
24.7 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
11723.5 mg
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