Eendenlever

Eendenlever

3.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 33h

6 porties

Ingredientes

eendenlever , rauw (500 à 600 g)
1
suiker
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
Porto wijn
1 el
brandy
2 el
water (om te stomen)
500 g
ijsblokjes
500 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Calorías 571 kJ / 137 kcal

Proteína 19.32 g

Carbohidratos 1.28 g

Grasa 5.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gevarieerd koken elke dag 52 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 Std.

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Keine Bewertungen

Fruitige saladedressing

Fruitige saladedressing

5 Min

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Keine Bewertungen

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Keine Bewertungen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Keine Bewertungen

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 Min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 Min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14 Std. 55 Min

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1 Std. 40 Min

Granité van koffie

Granité van koffie

8 Std. 10 Min