Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 50min

6 porcí

Ingredientes

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 29.9 g

Calorías 2324 kJ / 556 kcal

Grasa 23.3 g

Carbohidratos 56.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Má to úroveň! 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Hovězí na tamarindu s rýží

1h

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Rybí polévka se zeleninou

30min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1h 40min