Dispositivos y accesorios
Κρέμα πατισιέρ
Prep. 5min
Total 15min
750 γρ.
Ingredientes
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 750 γρ.
Sodio
445 mg
Proteína
47 g
Calorías
4980 kJ /
1188 kcal
Grasa
53 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
21 g
Carbohidratos
131 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Δέσιμο σάλτσας
17 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Παντεσπάνι
1h 50min
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5h 50min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Προφιτερόλ
2h
Ζύμη για σου
2h
Σαντιγί
10min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6h 40min