Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

3.1 42 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

330 g di farina integrale
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
115 g zucchero
45 g olio di semi di girasole
45 g olio extravergine di oliva poco fruttato
90 g di bevanda a base di soia (latte di soia)

Crema

500 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
25 g di amido di mais (maizena)
25 g di farina tipo 00
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

350 g di fragole lavate e a spicchi
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 ½ cucchiaino zucchero
100 g di acqua
1 cucchiaino di agar agar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7.8 g

Calorías 1598 kJ / 382 kcal

Grasa 13.6 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 60.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% vegan 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Biscotti zenzero e miele

4sa 30 dk

Torta rustica di pere

2sa

Smacafam

55 dk

Focaccia con la crescenza

1sa 45 dk

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2sa 30 dk

Crostata di pere al cioccolato

1sa 20 dk

Plumcake integrale noci e cocco

55 dk

Biscotti alle nocciole

40 dk

Budino alla menta

2sa 45 dk

Gelato al miele

8sa 15 dk

Pane arabo (senza glutine)

1sa 35 dk

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2sa 55 dk