Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka octu balsamicznego
Biszkopt
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 4 jajka
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o bien ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego - 120 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
Masa budyniowa
- 80 g cukru
- 80 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 2 łyżki ekstraktu z wanilii, naturalnego
Bita śmietana
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2124.6 kJ / 507.8 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 14.9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 139.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6h 40min
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min
Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych
2u. 45min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3 Std. 50 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2h 30min
Bailey's panna cotta
1 Std. 30 Min
Tort truskawkowo-serowy
2h 50 min
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Kawowy crème brûlée
2u. 45min