Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 2h 10min

700 g

Ingredientes

120 g de agua
30 g de aceite de oliva
8 g de levadura de panadería deshidratada
240 g de pie de masa (sin alimentar)
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 451.6 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 1061 kJ / 253 kcal

Grasa 5 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 44 g

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