Pane di segale Paarl

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 4h

4 pezzi

Ingredientes

1575 g di acqua
500 g di farina di segale integrale + q.b.
100 g di lievito madre liquido (licoli) (vedere varianti)
11 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 1096.5 mg

Proteína 14.7 g

Calorías 1985.4 kJ / 474.5 kcal

Grasa 2.2 g

Fibra 15.1 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 102.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pani d'Italia 20 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane sciocco

3h

Mafalda

5h

Pane allo yogurt

14h 50min

Panzerotti

5h

Pane al semolino

4h

Panini croccanti

24h

Pane rustico ripieno

29h

Piadina integrale farcita

40min

Trecce dolci

4h

Baguette francese (TM6)

5h

Pane di segale

20h 30min

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo