Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 120h 5min

1 Receita completa

Ingredientes

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Receita completa

Sodio 109.3 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Grasa 4.7 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 151.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Essência de baunilha

4.0(1)

168h

Panquecas em frasco

4.5(4)

20min

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40min

Recheio de beringela e queijo feta

Ninguna valoración

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Ninguna valoración

Frango, ovos e salmão em camadas

4.0(1)

25min

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Ninguna valoración

Beringelas em azeite à siciliana

Ninguna valoración

Polpa de tomate

4.8(27)

2h 20min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(8)

12h

Vinagreta de morango

5.0(1)

5min

Espargos em conserva

Ninguna valoración

Mostrar todo