Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Rub

2 cucchiai di zucchero grezzo di canna
2 cucchiai di paprica
2 cucchiaini di aglio in polvere
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di timo secco
1360 - 1475 g di costine di maiale (una costata intera tagliata a metà)

Salsa barbecue alla birra Stout

115 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
340 g di birra Stout
170 g di ketchup
85 g di zucchero di canna grezzo
60 g di aceto di mele
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere

Terminare la preparazione

1200 g di acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 8712.8 mg

Proteína 279.7 g

Calorías 17380 kJ / 4153.9 kcal

Grasa 247.8 g

Fibra 9.4 g

Grasas saturadas 84.6 g

Carbohidratos 189.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aromi di malto 55 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Impasto base per pane

1h

Pizza napoletana

9h

Insalata di riso (TM6)

40min

Pasta e ceci

40min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Purè di patate (TM6)

1h

Focaccia barese

4h

Pesto mandorle e basilico

10min

Pane all'acqua

4h

Tagliatelle al ragù

1h 10min