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Mojo Verde
Prep. 5min
Total 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
grüne Peperoni in Stücken (4 cm)150 g
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft1 Bund
-
Koriander Blätter abgezupft½ Bund
-
grüner Chili längs halbiert, entkernt1
-
Bio-Limette nur Schale1
-
Limettensaft30 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl200 g
-
Weissweinessig20 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Chiliflocken1 TL
-
Salz½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
306 mg
Proteína
2 g
Calorías
2041 kJ /
488 kcal
Grasa
51 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
10 g
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