Pan pita de centeno

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca, (3g aprox.)
1 cucharadita de azúcar
240 g de agua
240 g de harina de centeno
140 g de harina integral
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 98.8 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 608.4 kJ / 145.4 kcal

Grasa 3.8 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 24.6 g

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