Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Ninguna valoración
Prep. 25min
Total 1h 40min
9 μερίδες

Ingredientes

Κομπόστα από μύρτιλα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • μέλι
    55 - 60 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Γκρανόλα
  • αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
    85 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    45 γρ.
  • κολοκυθόσπορους
    30 γρ.
  • μέλι
    40 - 45 γρ.
  • σπόρους chia (opcional)
    1 κ.γλ.
  • σπόρους κάνναβης (opcional)
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • αλάτι
    ⅛ κ.γλ.
Κέικ
  • μεγάλα αυγά
    2
  • μέλι
    125 - 130 γρ.
  • βούτυρο
    140 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • πλήρες γάλα
    130 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 291 mg
Proteína 8 g
Calorías 1724 kJ / 412 kcal
Grasa 21 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo