Tempeh

Tempeh

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Prep. 30min

Total 48h

600 g

Ingredientes

sojabonen gedroogd bij voorkeur biologisch
300 g
water om te weken
water
1100 g
azijn
2 el
citroensap
1 el
tempé starter
1 afgestreken tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 600 g

Sodio 2394 mg

Proteína 32.1 g

Calorías 3568.9 kJ / 853 kcal

Grasa 70.5 g

Fibra 14.6 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 30.1 g

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