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New York Pizza
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Wasser zimmerwarm200 g
-
Trockenhefe3 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben300 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Meersalz3 g
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Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
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Zwiebeln geviertelt50 g
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Knoblauchzehe1
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stückige Tomaten, aus der Dose250 g
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Salz1 TL
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Basilikum, getrocknet¼ TL
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Oregano¼ TL
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Rosmarin¼ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)¼ TL
-
Peperoni, grün zum Belegen2
-
Peperoni-Salami zum Belegen100 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1243.6 mg
Proteína
27.4 g
Calorías
2951.7 kJ /
705.5 kcal
Grasa
47.4 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
90.2 g
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