Sernik z batatami i orzechami pekan

4.7 93 valoraciones

Prep. 20min

Total 10h

12 porcji

Ingredientes

Sernik z batatami

400 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia
400 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g ciastek korzennych
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka
150 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli

Polewa z orzechami pekan

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g orzechów pekan
60 g syropu klonowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 511.2 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 2383.1 kJ / 569.6 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 17.7 g

Carbohidratos 46.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ciasta z warzywami 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ciasto jajko sadzone

5 Std.

Zupa koperkowa z pulpecikami

1 Std.

Czekoladowe ciasto z kiszoną kapustą

2 Std.

Korzenne ciasto pomidorowe

1 Std.

Matchamisu z malinami (tiramisu z herbatą matcha)

4 Std. 30 Min

Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską

10 Std.

Ciasto serowe z batatami

2 Std.

Baskijski sernik pistacjowy

9 Std.

Sernik baskijski

3 Std. 15 Min

Stroganow z kurczaka

1 Std. 20 Min

Ciasto ze szpinakiem i pistacjami

1 Std. 30 Min

Sernik jagodowy

12 Std. 15 Min